Przycinanie to ważna czynność dla właścicieli drzew czereśniowych, która zapewnia zdrowy wzrost i optymalną produkcję owoców.
Przycinanie powinno być wykonywane późną zimą lub wczesną wiosną, kiedy drzewo jest jeszcze w stanie spoczynku. Przycinanie powinno koncentrować się na usuwaniu martwego, chorego i uszkodzonego drewna, a także na skracaniu długich pędów i przerzedzaniu nadmiernie zagęszczonych gałęzi.
Długie pędy należy przycinać aż do pąków bocznych, a krótkie pędy – do kilku pąków. Przycinanie wiśni i czereśni pobudza wzrost nowych pędów z większą liczbą pąków kwiatowych i większymi, zdrowszymi owocami. Przycinanie pomaga także otworzyć korony drzew i poprawić cyrkulację powietrza, zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób grzybowych i bakteryjnych.