Sianie własnych buraków ma wiele zalet. Po pierwsze, pozwala to na uzyskanie świeżych i zdrowych warzyw, które są pełne smaku i wartości odżywczych. Po drugie, pozwala to na oszczędność pieniędzy, ponieważ można uzyskać więcej warzyw za mniejszą cenę niż w sklepie. Po trzecie, uprawianie własnych buraków jest świetną okazją do spędzania czasu na świeżym powietrzu i połączenia przyjemnego z pożytecznym.
Aby siać buraki, należy przygotować glebę poprzez jej uwilgotnienie i wymieszanie z kompostem lub nawozem organicznym. Następnie nasiona należy wysiać w rzędach w odstępach około 2,5-5 cm, a ziemia powinna być płytko przykryta.
Buraki można siać obok innych roślin korzeniowych, takich jak pietruszka, seler i por, ponieważ te rośliny nie konkurują ze sobą o składniki odżywcze. Buraki nie powinny być siane obok roślin z rodziny psiankowatych, takich jak pomidory, papryka i bakłażan, ponieważ te rośliny są często nękane przez te same szkodniki.
Najlepszym czasem na sianie buraków jest wczesna wiosna lub późne lato, kiedy gleba jest ciepła i wilgotna. W niektórych regionach można również siać buraki jesienią, aby uzyskać plony na wiosnę następnego roku.
Zobacz także:
Kiedy siać marchew? Najważniejsze zasady i terminy
