Groszek jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, cenioną zarówno za swoje jadalne nasiona, jak i dekoracyjne kwiaty. Siew groszku w ogrodzie to doskonała okazja, by cieszyć się świeżymi, soczystymi strąkami, które można wykorzystać w kuchni. Aby jednak uzyskać obfite plony, ważne jest, by przestrzegać odpowiednich terminów i zasad siewu. W poniższym artykule przedstawiamy najważniejsze informacje na temat siewu groszku.
Optymalny czas siewu groszku
Groszek najlepiej wysiewać na wiosnę, kiedy temperatura gleby osiąga około 5-7°C. Zbyt wczesny siew w zimniejsze dni może prowadzić do zastoju wzrostu roślin, a nawet ich przemarzania. Z kolei zbyt późne posadzenie może skutkować mniejszymi plonami, ponieważ groszek jest rośliną, która dobrze rośnie w chłodniejszych warunkach, a zbyt wysokie temperatury mogą mu zaszkodzić.
Wczesna wiosna – idealny czas siewu
W Polsce najczęściej siew groszku przypada na okres od końca marca do połowy kwietnia. Należy jednak pamiętać, że w zależności od regionu i warunków pogodowych, daty te mogą się różnić. W cieplejszych częściach kraju, gdzie wiosna przychodzi wcześniej, można siać groszek nawet w marcu. W chłodniejszych rejonach kraju, gdzie wiosna przychodzi później, lepszym rozwiązaniem będzie poczekanie do kwietnia. Warto obserwować prognozy pogodowe, aby uniknąć przymrozków, które mogłyby uszkodzić młode rośliny.
Jakie warunki sprzyjają siewowi groszku?
Gleba
Groszek najlepiej rośnie w glebie lekkiej, przepuszczalnej, o odczynie lekko zasadowym lub obojętnym. Preferuje ziemię dobrze nawodnioną, ale nie podmokłą. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, warto ją odkwasić, stosując wapno ogrodowe. Przed siewem dobrze jest również wzbogacić glebę w kompost lub dobrze przekompostowany obornik, co zapewni roślinie odpowiednią ilość składników odżywczych.
Wybór stanowiska
Groszek lubi stanowiska słoneczne lub lekko zacienione, ale dobrze nasłonecznione miejsca będą sprzyjały lepszemu wzrostowi roślin. Zbyt cieniste miejsca mogą powodować osłabienie roślin i zmniejszenie plonów.
Siew groszku – jak to zrobić?
Przygotowanie gleby
Przed siewem należy przygotować ziemię poprzez jej spulchnienie i oczyszczenie z chwastów. Gleba powinna być dobrze wilgotna, ale nie nadmiernie mokra. Jeśli planujesz wysiewać groszek w rzędach, zachowaj odpowiednią odległość między nimi (około 25-30 cm). Nasiona groszku należy umieścić w rowkach na głębokość około 3-5 cm, a następnie przykryć je ziemią.
Odległość między roślinami
Nasiona groszku należy wysiewać w rozstawie 3-5 cm w rzędzie, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca do wzrostu i rozwoju. W przypadku groszku wysokiego (tzw. groszek pnący), warto zastosować podpory, ponieważ rośliny te wymagają wsparcia do prawidłowego wzrostu. W przypadku groszku karłowego, który jest bardziej zwarty, nie trzeba stosować podpór.
Pielęgnacja groszku po siewie
Podlewanie
Po wysiewie należy regularnie podlewać gleby, szczególnie w okresach suszy. Należy jednak unikać nadmiernego zalewania roślin, aby nie spowodować gnicia nasion. Groszek preferuje wilgotne, ale nie podmokłe warunki.
Ochrona przed chorobami
Groszek może być podatny na choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy, dlatego warto stosować odpowiednią ochronę chemiczną lub naturalne preparaty, które zapobiegną rozwojowi chorób. Regularne usuwanie chorych roślin i gałęzi pomoże w utrzymaniu zdrowia całej rośliny.
Zasilanie
Groszek nie jest szczególnie wymagający pod względem nawożenia, jednak warto od czasu do czasu dostarczyć mu dodatkowe składniki odżywcze. Zbyt duża ilość nawozów azotowych może prowadzić do bujnego wzrostu liści kosztem kwiatów i strąków, dlatego najlepiej stosować nawozy organiczne, które będą stopniowo uwalniały składniki odżywcze.