Cornus mas, znany również jako dereń jadalny, to gatunek krzewu lub małego drzewa, które jest szczególnie cenione za swoje jasnożółte kwiaty, które pojawiają się wczesną wiosną, a także za jadalne owoce, które dojrzewają późnym latem.
Sadzenie i pielęgnacja
Dereń jadalny jest gatunkiem niezbyt wymagającym. Preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste i gleby dobrze przepuszczalne, lekko kwasowe do obojętnych. Młode drzewa lub krzewy można sadzić wiosną lub jesienią. Warto jednak pamiętać, aby podczas sadzenia zapewnić odpowiednią przestrzeń między roślinami, aby umożliwić im prawidłowy rozwój.
Częstotliwość nawadniania
Dereń jadalny jest gatunkiem tolerancyjnym na suszę, ale młode rośliny powinny być regularnie podlewane, zwłaszcza w suchych okresach.
Przycinanie
Przycinanie dęrni jadalnego powinno być przeprowadzane raz do roku, najlepiej na wczesnej wiośnie, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Przycinanie pomaga utrzymać ładny kształt krzewu, a także poprawia zdrowie rośliny poprzez usuwanie martwych lub uszkodzonych gałęzi.
Mrozoodporność
Dereń jadalny jest gatunkiem odpornym na mrozy, co czyni go idealnym wyborem dla klimatu w większości regionów Polski.
Żywopłot Fagus sylvatica (Buk pospolity)
Żywopłot Carpinus betulus (Grab pospolity)
